果実としてのコーヒー体験を

 

日向珈琲は宮崎県日向市にあるスペシャルティコーヒー専門のロースターです。

 

コーヒーは本来、赤い小さな果実から取れる種子そのもの。

 

生産国に始まり、地域、農園、標高、品種、精製方法…これらの違いで味わいの個性が生まれます。

 

日向珈琲では、まるでワインの嗜むように果実感溢れるコーヒー体験ができる専門店です。

 

国内最大級の焙煎大会で日本一獲得

SCAJ-ROAST MASTERS TEAM CHALLENGE2021

SHU/代表ロースター

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※業務用マシンは現在、準備中です。

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COFFEE TIME!